Idol-resa

Idol

Min dotter Hannies Idol-resa

Jag skriver detta inlägg mest för att kunna spara länkar till filmerna som ligger på Tv4.se/idol.

Här är länken till Hannies först audition framför Kirsti, Andreas, Nikki och Anders.
Hannies första audition

Hannie fick JA från samtliga jury-medlemmar när hon väl hamnade framför huvud-juryn och fick därmed sin Guld-biljett.
Idol Hannie guldbiljett

Sedan blev det till att åka till Stockholm för slut-audition. Väl där var hon med om tre moment.

Första Momentet

Länk till Hannies grupp i Chorus line.

Andra Momentet

Hannies grupp i gruppmomentet

 

Tredje och sista momentet

Hannies Solosång Idol 2018

När det återstod 30 deltagare, där Hannie var en av deltagarna, så skulle juryn överlägga och Hannie fick efter en låååååång dag besked om att hon inte gått vidare.

Hon fick då reda på att hon skulle kunna fån chans att bli inröstad genom att deltaga i Revanschen där ett klipp läggs upp och där man sedan räknar ihop antal visningar med delningar på det inspelade klippet.

Hannies klipp blev ett av de fyra mest visade men tydligen hade flera som hade mindre visningar fler delningar vilket ledde till att hon inte kom bland de fyra som fick chansen att ta sig tillbaka.

Här är klippet som Hannie deltog med i Revanschen.
Hannie i Revanschen Idol 2018

Nu fortsätter hon sin resa genom andra kanaler och vi stöttar henne för fullt.

Hon är ju “Ängeln från Ängelholm”. 🙂

Här har ni länken till Hannies Instagram där hon har länk till sin Spotify.
Hannies INSTAGRAM

Skanna Sverige på antioxidanter

Biophotonic scanner

Vad då skanna Sverige på antioxidanter? Vad är det som ska skannas?

Nu har vi startat igång ett skannings-projekt. Målet är att ge så många människor som möjligt chansen att kunna få skanna sig för att se vilket värde av karotenoider de har i huden. Detta värde är en bra biomarkör för att få veta hur väl skyddade våra celler mot fria radikaler. Karotenoider är en grupp av antioxidanter som finns i kroppen. Karotenoid-värdet kan inte ligga högt om inte de andra typerna av antioxidanter i kroppen ligger högt. Antioxidanterna jobbar nämligen i nätverk i kroppen.

Ditt hudkarotenoid-värde är ett mått på närvaron av karotenoid-antioxidanter i din hud. Antioxidanter donerar en av sina elektoner till instabila molekyler, s.k. fria radikaler, som neutraliserar dem. Karotenoider är kraftfulla antioxidanter som finns i överflöd i vissa frukter och grönsaker.

C-vitamin och E-vitamin är exempel på antioxidanter som hjälper till att skydda våra celler från oxidativ stress.

Varför mäta värdet i huden?

Till skillnad från andra metoder för att mäta antioxidant-nivån (som fluktuerar hela dagen) visar din hudkarotenoid-poäng den stabila nivån av karotenoid-antioxidanter i din hud och ger dig en mer exakt och pålitlig biomarkör av din antioxidantnivå.

(Poängsystemet baseras på data som samlats in från mer än 1300 individer med olika dieter.)

Ditt värde ger en indikation på om du äter tillräckligt med antioxidanter så du kan välja att ändra kosten och välja att ta ett kosttillskott som du kan få ett kvitto på om det fungerar för dig. Vi återskannar nämligen alla som äter kosttillkottet efter 90 dagars konsumtion.

Om du är intresserad av att kunna skanna dig så sänd mig ett meddelande så ska jag ta reda på var det finns en skanner i Sverige nära dig.

Kroppen din ska du leva med länge så investera i dig själv, med hälsosam kost och eventuella kosttillskott.

Nedan ser du mitt senaste värde på denna Biophotonic scanner. Vi rekommenderar att man har som mål att ligga på minst 50.000 och uppåt för att säkerställa ett gott skydd av sina celler.
Min Score 2017-09

Kosttillskott – 6 anledningar

Skanner-score Babs

Det som går att mäta är vetenskap.

Det har florerat mycket information och reklam i media om kosttillskott de senaste åren. Saken är den att kosttillskotts-industrin inte är speciellt reglerad.

Inget Godkännande Krävs Av Kosttillskott

Detta står att läsa på livsmedelsverkets hemsida under rubriken “Ska kosttillskott godkännas?”: “Det krävs inget godkännande eller tillstånd från Livsmedelsverket för att sälja kosttillskott i Sverige.

Vidare står det att läsa:
Det är vanligt att kosttillskott innehåller extrakt av växter eller växtdelar och det saknas ofta kunskap om deras verkningsmekanism och vilka halter som människan kan tolerera. Det är den som tillverkar och säljer livsmedel som ansvarar för att produkterna är säkra för konsumenterna, se artikel 17 i EG-förordning 178/2002. På kontrollmyndighetens begäran ska producenten kunna visa upp dokumentation som stödjer att ingående ingredienser och dosnivåer är säkra.

När du köper ett kosttillskott, är du då säker på att innehållet är hundra procent rent och fritt från tungmetaller och andra föroreningar och att kroppen kan ta upp näringsämnena optimalt.

Kan du få någon form av avstämning på om näringstillskottet fungerar för dig förutom den egna känslan?

Scanner award
Tänk om ditt näringstillskott fungerar för dig men du känner inte av rent kroppsligt att du får en bättre näringsstatus i kroppen. Det kan medföra att du slutar äta tillskottet för att du inte känner av det.

 

IMG_3131 kopiaHur stor slant är du motiverad att lägga på din hälsa varje dag?

Tänk dig att kunna få reda på hur din kropp tar upp näringen du äter. Tänk dig att kunna säkerställa att din kropp är i balans näringsmässigt.

Clean-eating och super-foods räckte inte

Jag har ätit kosttillskott sedan flera år tillbaka men har medvetet dragit ner på intaget sedan mars månad i år. Då hade jag en skanning-score på 76.000. Jag har sista månaden tagit kosttillskott bara ett par ggr i veckan men har istället ätit koncentrerat enligt clean eating med större fokus på ekologiska produkter och så rena och få ingredienser i maten som möjligt. Mer grönt, frukt och bär än annars och mer intag av super-foods.

Döm av min förvåning när jag åter igen skannade mig och hade sänkt mig från 76.000 till bara 60.000.
Jag hade 38.000 i score när jag började äta kosttillskotten men har inte varit på så låg nivå som 60.000 på flera år.

Kosttillskott och skanner
Slutsatsen är att min kropp tydligt behöver ett högkvalitativt kosttillskott då jag inte kan äta super-nyttigt och behålla en hög nivå så det är bara att ta tag i att äta mina tillskott kontinuerligt igen för jag vill hålla mig uppe på den tidigare höga nivån runt 80.000.

Motiv för att äta ett kost-tillskott

Här är några anledningar till att fundera på om man inte ska investera i sig själv genom att äta ett fullvärdigt multivitamin-mineral tillskott, laddat med antioxidanter.

1. Marken utarmad på näring

2. Geografiskt läge – för lite sol – d-vitamin tillskott

3. Skräpmat, snabbmat och för lite frukt och grönt

4. Miljögifter

5. Vi stressar mer nu än förr

6. “Över 100 000 vetenskapliga studier visar att de flesta människor mår bättre och blir friskare av att äta kosttillskott.” källa – www.alpha-plus.se

Hur mycket kan du tänka dig att lägga på din hälsa varje dag för att säkerställa optimal näringsstatus?

Utvärdering – Anpassad Hudvård

Hudvård ageLOCme

Vi tycker ofta om saker som förenklar livet på olika sätt. Läs
vidare om hur denna hudvårds-maskin förenklar morgon och
kvällsrutiner i mitt liv.

Jag älskar saker som förenklar vardagen. Denna hudvårds-maskin är just
en sådan produkt. Den är så lätt att använda.

Nu har jag använt min lilla hudvårds-maskin i två veckor. Tänk att inte ens behöva
skruva av korkar eller ta bort lock på produkterna som jag normalt gör.

Igår ringde en kollega till mig, som ännu inte haft förmånen att prova vår nya nyss
lanserade produkt, och berättade att hon varit på ett event i Stockholm och där
träffat en dam som använt maskinen i drygt en vecka på halva ansiktet.

Hon var förundrad över att den ena ansiktshalvan verkade “sitta högre upp”.

Jag är lite feg så jag har använt den i hela ansiktet och det känns hur bra som helst.
Huden känns spänstig, fuktmättad och har en speciell “glow”.

Det ingår ett referens-kitet i köpet av maskinen och nu efter
två veckor ska jag svara på 20 frågor via ett program/app
där jag t.ex. anger

  • vilken hudtyp jag har
  • känslighet för utvärtes produkter
  • om man har fått åldersfläckar och i vilken omfattning
  • om jag t.ex. behöver mer fukt
  • om jag vill ha doft eller doftfritt
  • hur många timmar om dagen jag utsätts för sol

med mera.

Denna hudvårds-maskin kan skapa upp till 2000 olika kombinationer av hudvård.
Inte bara torr, normal, blandhy och fet hy.

Rese-set

Ska man ut och resa så programmerar man in hur många dagar
man ska vara på resande fot, sedan sätter man in reseburkar i
maskinen som då pumpar ut serum, dagkräm och nattkräm som
ska räcka till hela resan. Hur smidigt som och enkelt som helst.

Jag gillar dessutom den strömlinjeformade designen på maskinen.

Denna super-maskin släpps i Mars 2016 till allmänheten.

“The Law Of Diffusion Of Innovation”

Enligt denna lag kan konsumenter delas upp i fem olika kategorier.
De fem kategorierna är:

  • Innovators
  • Early adopters
  • Early majority
  • Late majority
  • Laggards

Innovators är de 2,5% som står i kö i timmar innan dörrarna slås vid
släpp av en ny produkt.

Early adopters är de 13,5% som inte står väntande i kön men som
köper i stort sett samma dag produkten släpps.

Innovators och Early adopters går på magkänsla och intuitiva beslut
när de köper en produkt och de köper produkten för deras egen skull
helt enkelt.

Early majority är de 34% som köper ganska snart efter ett de
hört att grupp ett och två köpt produkten och gillar den.

Late majority är de 34% som följer efter Early majority.

Laggards är de som har tjock-TV hemma tills den går sönder
och köper en smal-TV för att tjock-TV:n går sönder.

Vilken kategori tillhör DU? 🙂

Stark Benstomme Så länge Som Möjligt

Benstomme

Bryr du dig om din benstomme? Skelettet i vår kropp är inte det man talar om så mycket om som man t.ex. pratar om muskelmassa och fettmassa. De flesta tränar för att vara hälsosamma och många tänker i första hand på att bygga muskler och bränna fett och skänker inte vår benstomme så många tankar.

Har du tänkt på att benstommen är levande vävnad som vi behöver bry oss lite om under åren som går. Det är viktigt att balansera den känsliga processen för att mildra förlusten av benmassa när vi blir äldre.

När vi är unga produceras mer benmassa än vad som bryts ner i vår kropp. Vår benstomme blir starkare och starkare. Vid ca 25-års ålder har vi som högst benmassa. Kroppen kan vid 35-års ålder förlora mer benmassa än vad den producerar. Vid en viss brytpunkt kan man utveckla osteoporos, benskörhet. När man är ung har man möjlighet att bygga på sin benmassa vilket genererar ett bra skydd mot benskörhet när man blir äldre.

Näringsämnet Kalcium lagras i tänder och benstomme. Om det inte finns tillräckligt med kalcium i blodet använder hjärta, muskler och nerver kalcium från lagren i benvävnaden för de behöver kalcium för att fungera. På detta sätt kan kalcium-reserverna utarmas och det kan leda till benskörhet då skelettet blir skörare och tunnare. D-vitamin är också viktigt för upptaget av det kalcium som skelettet behöver.

Hur kan vi påverka vår benstomme och få ett starkare skelett?

Bygg Benstomme med Styrketräning

Träning befrämjar ett starkare skelett.

Styrketräning och löpträning är gynnsamt då stötar och belastning stärker skelettet. Även små stötar har en stärkande effekt som t.ex. rätt utförd stavgång. Det går en stöt upp genom armarna varje gång man sätter ner staven i marken.

I dokumenterad studie fann man att äldre kvinnor som styrketränade under en 6-månaders period gav kvinnorna en märkbart starkare benstomme, 1,5-2 procent.

Vill du säkerställa en hälsosam benstomme kan du utöver rörelse och bra kost välja att äta ett kosttillskott som ger de vitaminer och mineraler som behövs för att utveckla och behålla en frisk benstomme, Bone Formula på bilden ovan.

Nedan vitaminer och mineraler ingår i detta kosttillskott på ett mycket balanserat sätt:

Vitamin D

Bidrar till normal upptagning av kalcium i blodet

Vitamin K

Transporterar kalcium till benstommen och fixerar den

Vitamin C

Bidrar till normal kollagenbildning som har betydelse för broskets normala funktion

Kalcium

Behövs för att bibehålla normal benstomme

Magnesium

Bidrar till att bibehålla normal benstomme

Mangan

Bidrar till normal bildning av bindväv genom att delta i kollagenproduktionen

Sänd mig ett meddelande om du vill du veta mer om Bone Formula. 🙂

Optimal Sömn För Ishockeyspelare

Sömn HockeyBeräknad lästid: 1 minut, 34 sekunder. Innehåller 314 ord

Läste ett inlägg på en amerikansk websida idag som handlade om sömn. Jag är mycket intresserad av hälsa som helhet och har lärt mig att sömn slår det mesta vad det gäller att hålla en god hälsa.

Vissa sömnstörningar behöver medicinsk hjälp, säger Dr Daniel Barone, biträdande professor i neurologi vid Weill Cornell Medical College Center for Sleep Medicine. Men ofta kan en patients sömnkvalitet förbättras med några grundläggande livsstils-förändringar.

Ljus är en viktig faktor som kan störa sömncykeln. Många studier har visat att ljuset – och speciellt blått ljus – kan undertrycka kroppens produktion av melatonin. Tyvärr har många elektroniska apparater, såsom mobiltelefoner och ipads, skärmar som producerar blått ljus. Detta innebär att en så banal aktivitet som att kontrollera dina textmeddelanden innan du somnar kan störa din förmåga att kunna sova.

Även ditt tränings-schema kan vara ett problem. Regelbunden motion kan förbättra sömnkvaliteten, säger Barone, men det är viktigt att inte träna för sent på kvällen. “När du tränar aktiverar du ‘kamp eller flykt-aktiviteten’ “, säger han, vilket kan göra det svårt att somna på natten. Han ger rådet att ha minst ett tre till fem timmars “fönster” mellan motion och läggdags.

Min första reflektion när jag läste Dr Barone’s förslag om sömnfönster var hur viktigt det måste vara för elit-tränare i olika idrotter att vara medvetna om detta då de lägger upp träningsschema i förhållande till tävling eller matcher.

Ishockey-matcher

Som den hockey-mamma jag är så vet jag att hockey-matcher ofta spelas på vardagskvällar kl 19:00 och är sällan slut före kl 21:15. En hockeyspelare som behöver upp till 5 timmar för att komma ner i varv somnar då inte förrän 02:15. I min värld betyder det att träningsschemat dagen efter match bör vara anpassat därefter så att spelaren ges chans till vila och återhämtning och till att kunna prestera optimalt. Jag undrar hur många elittränare som är medvetna om just detta med kvalité och kvantitet vad det gäller sömn.

Bränna Kroppsfett Eller Muskler

Kroppsfett
När vår kropp behöver kalorier och den inte får det tvingas den att göra ett val: antingen gå igenom krånglet att omvandla kalorier från kroppsfett eller helt enkelt bara dra ner på förbränningen av kalorier.

Om kroppen får välja väljer den minskad förbränning.

Om vi fortfarande inte får i oss tillräckligt med energi börjar kroppen att bränna muskler, inte fett. När människor äter mindre så består en stor del av en viktförlust, som inte är vatten, av förbränning av muskler, inte fett.

Om vi inte ser till att vår kropp får tillräckligt med nödvändiga näringsämnen (vitaminer, mineraler och essentiella fett- och aminosyror) intar vår kropp svältläge.

Vad vill vår kropp ha mer av när den tror att vi svälter?
Jo, lagrad energi.

Vad är en bra källa till lagrad energi?
Kroppsfett.

Om vår kropp tror att vi svälter, vill den då bli av med eller behålla kroppsfettet?
Den vill självklart behålla det.

Vad vill vår kropp ha mindre av när vi svälter?
Den vill ha mindre mängd förbrännande vävnad.

Vilken typ av vävnad bränner mycket kalorier?
Muskelvävnad.

Alltså gör vår kropp sig av med kalori-slukande muskelvävnad om den tror att vi svälter.

Kontentan blir att vi inte ska svälta oss. Vi ska äta mat av hög kvalité med rätt sorts kalorier och näring vilket kan borga för att vi kan behålla eller återfå vår idealvikt, vår s.k. “set-point”. När man fått ordning på sitt sockerberoende, om man nu har ett sådant, är det inte så svårt att göra bra val av livsmedel.

Vägen dit kan vara svår och framför allt kan det vara svårt att vidmakthålla men en bra start kan ju vara att skapa en utmaning med några nära vänner eller familj som t.ex. kan heta “Sockerfri-månad!”.

Bilden ovan är från freedigitalphotos.net.

6 Tecken På Att Det Är Dags För En Förändring

Förändring

Ibland samlar jag på mig fakta från olika håll att jag inte ens kommer ihåg vilka källor jag hämtat dem ifrån. Sedan blandar jag egna åsikter och insikter med dessa fakta så det blir en härlig blandning så håll till godo.

1. Du våndas inför att måndagen ska komma när söndagen lider mot sitt slut.
Hur många inlägg ser vi inte på nätet om att människor suckar för att det bara är måndag och jublar när det äntligen är fredag. Tänk om vi kan vakna upp varje morgon, oavsett vilken veckodag, och se fram emot dagen för att vi har stimulerande arbetsuppgifter och känner att vi kontinuerligt kan utvecklas personligen och gör skillnad.

2. Du våndas inför att gå till jobbet på morgonen.Om du känner dig manad att börja snyfta i kudden när alarmet går på morgonen är det dags att på allvar tänka över din jobbsituation. Ta dig en funderare på vad det är som bekymrar dig.

Är det en viss typ av uppgifter som du måste utföra?
Är det inte vad du arbetar med, men vem du arbetar med som bekymrar dig? Eller är du bara uttråkad av monotonin?

Att sätta fingret på det obehagliga kommer att hjälpa dig att räkna ut vad du ska göra – vare sig det gäller att diskutera nya möjligheter med din chef, eller om du ska ta beslutet att lämna ditt jobb helt och leta efter möjligheter på andra håll.

3. Du har absolut inget intresse av det arbete du gör.
Det finns inget mer dränerande än ett jobb som inte har något att göra med dina ultimata mål eller personliga intressen. Oavsett vad du får betalt, kommer du aldrig att njuta fullt ut av ditt liv eller nå din fulla potential om du inte är inspirerad – och det kommer så småningom att smitta av sig negativt på andra områden i ditt liv.

4. Ditt jobb går så mycket på rutin så det blir tråkigt.
Om din arbetsdag har blivit så enformig att du ständigt kämpar med tristess, är det dags att på allvar överväga att gå vidare. Om du har pratat med din chef och löften om förändring inte följs upp och infrias då är det en bra indikator på att det är dags att lämna ditt jobb.

5. Du känner oro över den finansiella stabiliteten i ditt företag.
Även efter flera rundor av uppsägningar är du kvar, men du är nu kvar med en ständig känsla av oro.

6. Din arbets-relaterade stress avspeglar sig på din hälsa.
När ditt arbete börjar påverka din fysiska och mentala hälsa är det dags att se sig om efter en förändring.

“När” Du Äter Kan Ha Större Betydelse Än Du Tror

Mat under dygnet
Två tredjedelar av människorna i världen är överviktiga, feta eller sjukligt feta. Hur kan det komma sig att världen ser ut så idag?

Jag såg och lyssnade på en utbildningsfilm med en man vid namn Jonathan Bailor, författare till boken “The Calorie Myth” och Dr. Alan Christenson, mannen bakom webb-sidan www.integrativehealthcare.com.

Jag tycker de hade mycket intressanta synpunkter på hur vi ska kunna få våra kroppar att återfå ett hälsosamt tillstånd från att ha befunnit sig i ett ohälsosamt sådant. Mycket av det som togs upp handlade om dygnsrytm.

Det finns en rytm i våra kroppar och det finns faktiskt en rytm i vårt fett. Man ska tydligen kunna ta fettet som ligger runt någons organ, lägga det i en petriskål, och hålla det levande, och då mäta dess dygnsrytm. Fettet har en klocka som skiljer sig från kroppens centrala styrklocka. Det lever i sin egen lilla värld.

Ju mer visceralt fett någon har, desto mer är deras klocka ur rytm jämfört med deras klocka i hjärnan. När binjurehormonernas känsliga rytm av kortisol är störd blir fettlagringen störd och vi befinner oss i lagringsläge. Kortisol tillverkar vi mer av när vi vaknar upp och mindre av när vi ska somna.

Är kroppsfett ett organ i sig?

Kroppsfett är ett endokrint organ enligt de senaste vetenskapliga rönen, säger Jonathan Bailor och Dr. Alan Christenson. Det tillverkar hormoner och har en speciell dygnsrytm.

När du är hälsosam gör hormonerna så att du kan generera energi och hålla tillräckligt rimlig mängd fett, men inte få det att öka utom kontroll. Men när omvandlingen är ur funktion, kommer kroppen in i en ond spiral av att lagra mer och mer fett och producera fler stresshormoner från ditt fett.

Då har en hormonell täppa eller en metabolisk täppa uppstått och det homeostatiska samspel som bör äga rum i kroppen börjar att brytas ner och kommunikationen bryts ned.

Livsstilsförändringar

Vad kan vi göra åt det? Vilka är de livsstilsförändringar som vi kan göra för att återställa balansen?

Dr. Alan Christenson använde idén om att kortisol också reglerar blodsockret. Det finns uppgifter som visar att förhållandena mellan intaget av protein, fett, och kolhydrater kan ha effekter på våra kortisol rytmer.

Om man kan ta reda på vilka dessa nyckeltal är och vid vilken tid på dagen man ska äta dessa för att hjälpa kroppen att återgå till en idealisk kortisol-rytm igen.

Så att äta hälsosam mat, alltså rena livsmedel, är inte något nytt men den nya aspekten är att äta dem i en specifik tidsordning och få kroppen tillbaka till en rytm som gör att den bränner energi och producerar energi bättre.

Frågan är då om vi bara behöver tänka på tidpunkten vi äter tills vi är återställda och sedan sluta tänka på det eller är detta en långsiktig livsstilsförändring?

När vi har ett bra hälsotillstånd, upprätthåller våra kroppar homeostas. Desto mer stabila vi är, desto lättare kan vi återfå balans och ju mer stress-tåliga vi är desto mer kan vi stå emot ogynnsamma faktorer.

En av de allmänna begreppen är att äta goda hälsosamma kolhydrater och att äta dem senare under dagen istället för tidigare. Det har funnits vissa experter som har talat om att äta kolhydrater för att bränna dem men det visar sig att det tar lång tid att få dem redo att förbrännas, faktiskt så länge som åtta till fjorton timmar.

När åt våra förfäder?

Vi bränner mer av kvällsmåltiden kvällen före under dagen än från vår frukost samma dag, enligt Dr Alan Christenson. Somliga hävdar att denna rytm kommer från våra förfäder som förmodligen jagade och samlade mat hela dagen.

Sedan, tidigt på kvällen, gjorde de en gemensam lägereld och samlades och umgicks, skyddade från rovdjur, och det var den tid de åt en större måltid. På kvällen svarar vi på livsmedel på ett annorlunda sätt än vad vi gör tidigare på dagen.

Den konventionella visdomen är att om du äter efter 18:00 riskerar du bli överviktig. Men tidigt på dagen lagras vår mat som fett. Senare på dagen, väl tidsinställt, skapar vi hälsosamt glykogen av maten. Visst ska man enligt Dr Alan Christenson äta en stabil frukost, äta lunch och mellanmål men han tycker att man bör lägga huvuddelen av intaget vid en tid som supportar avslappning och sömn och bidrar till att producera energi till kommande dag.

Han menar att vi under dagen bör äta higher fat/lower carbs och på kvällen higher carbs/lower fat.

Totalt sett behöver vi se över vår rytm under dygnets 24 timmar. Alltifrån vad och när vi äter till hur vi tränar, vilar och sover.

Avokado Boostar Skönhet och Hälsa

Avokado Superfood

Ät avokado om du månar om din hälsa och skönhet. Avokadon är full med en massa nyttigheter.

Avokado klassas som en superfruit då den innehåller många nyttiga fettsyror, antioxidanter, vitaminer och mineraler.

När jag googlade på avokado och hälsosam kom sajten sund.nu upp högst i sökresultatet.
Där står att avokado innehåller främst enkelomättat fett som kan påverka förhållandet mellan det goda kolesterolet, HDL, och det dåliga kolesterolet LDL.

Den innehåller också Omega3, som bl.a. behövs för att bygga upp hjärnans celler.
Omega3 bygger också upp våra cellers ytterhöljen för optimal funktion.

Dock innehåller avokadon även Omega6 som ligger 12 ggr högre and Omega3.
Viktigt att tänka på är att äta en kost som totalt jämnar ut detta förhållande mellan Omega3 och Omega6 då Omega3 är inflammationsdämpande och Omega6 ökar inflammation.

Inflammation använder kroppen vid sjukdomar och sjukdomar på ett positivt sätt för att snabba på tillfrisknande och läkning. Men om man får ett låg-gradigt infammationstillstånd p.g.a. för hög kvot mellan Omega6 och Omega3 som bör vara i närheten av 1:1, kan det bli problem för ens hälsa.

Avokado näringsinnehåll per 100 g:

197 Kcal
19,6 g Fett
1,9 g Protein
1,7 g Kolhydrater
4,8 g Fibrer

Hur vet man då om avokadon är mogen? Se video nedan.

Jag äter avokado dagligen om jag bara har dem hemma. Antingen rätt upp och ner som dem är eller i en sallad eller i en smoothie.

Jag hittade ett recept på Avokado- och Chokladkulor som en tjej jag följer lite grann, Cecilia Folkesson, har skrivit om och det ska jag prova denna vecka.
Klicka här för att komma till receptet.